A part quelques chrysanthèmes et bruyères, peu de fleurs viennent encore colorer nos jardins. Heureusement donc que les feuilles rougissantes des arbres prennent le relais et, parmi elles, celles, écarlates, de la vigne vierge. Plusieurs espèces se regroupent sous ce nom générique. Il s’agit toujours de végétaux grimpants, à feuillage caduc, ornant avec brio façades et vieux murs, d’un vert éclatant en été et d’un rouge flamboyant dès les premières gelées. Mais ces vignes n’ont rien de vierge. Elles génèrent en effet pour la plupart une grande quantité de petites fleurs blanches qui font le régal des abeilles au début de l’été et se transforment en petites grappes joliment décoratives en fin de saison. Attention cependant à ne pas y goûter, car elles n’ont rien de comestible. Voici donc une guirlande aux couleurs de l’automne à placer dehors sur des branches basses, non loin d’une fenêtre afin de pouvoir observer les oiseaux qui viendront s’y rassasier.
Marche à suivre
Le matériel:
- Feuilles de vigne vierge
- Chrysanthèmes
- Branches
- Graisse de coco
- Graines pour oiseaux
- Fil de fer recuit
- Pince coupante
Les étapes:
1. Pour confectionner les cubes de graines, commencez par ramollir la graisse de coco
en la faisant chauffer doucement. Ajoutez-y les graines pour oiseaux, mélangez bien
et étalez la masse sur un plat antiadhésif.
Pour 4 guirlandes compter environ
500 g de graisse de coco et autant
de graines à oiseaux.Placez la plaque au réfrigérateur pour figer la graisse. Une fois
la masse bien froide et durcie, découpez-la en cubes à l’aide d’un couteau à lame tiédie.
2. Puis, commencez la guirlande
en coupant environ 50 cm de fil
de fer et en fixant un petit morceau
de branche pour retenir les ingrédients.
3. Enfilez ensuite les chrysanthèmes,
les feuilles de vigne et les cubes de graines comme sur une brochette, en les alternant pour une jolie finition.
4. N’oubliez pas d’ajouter des branches près des cubes de graines pour que les oiseaux puissent s’y percher.
Laetitia Mayor
© Photos Laetitia Mayor
Terre&Nature, le 21 novembre 2013