
Que peut-on cultiver en pot sur un balcon? Beaucoup de choses, en vérité. Et pas seulement les fleurs saisonnières, genre «géraniums» ou pétunias, que l’on y voit habituellement…
Il est notamment possible d’y faire pousser des légumes, et même des fruits – pêches, cerises, pommes, groseilles ou cassis, beaucoup de pépiniéristes ont mis l’accent sur des variétés compactes ces dernières années – ainsi que bon nombre de fleurs «de jardin» (annuelles et vivaces), voire de petits arbustes d’ornement. Mais on peut aussi y faire passer de longues vacances d’été à ses plantes «d’intérieur» – tout au moins à certaines d’entre elles, notamment à celles qui ont une nature plus méditerranéenne ou même continentale que tropicale: lierres, agrumes, azalées, etc. Ou même y installer un petit bassin avec quelques plantes aquatiques, ou bien deux ou trois arbustes miniaturisés dans un jardin minéral à la japonaise, ou encore une collection de plantes alpines dans une rocaille miniature… Bref, les possibilités sont innombrables. Avec, toutefois, quelques restrictions par rapport à un jardin.
Question de poids, tout d’abord
Contenants et terre bien arrosée peuvent peser lourd. Si l’on ne risque rien à accumuler les petites potées (10-24 cm de diamètre), hormis de rendre le balcon impraticable, la multiplication de très grands bacs, surtout si l’on opte pour la terre cuite ou la pierre reconstituée, peut représenter une charge de plusieurs centaines de kilos au mètre carré.
Question de voisinage, ensuite
Mieux vaut notamment éviter tous débordements lors de l’arrosage: l’utilisation de soucoupes sous les pots est indispensable. Mais il est aussi préférable de renoncer à placer sur la rambarde des fleurs qui perdent leurs pétales, par exemple.
Question de choix, enfin
Si une très large gamme de plantes peuvent être cultivées sur un balcon, il vaut mieux renoncer à certaines espèces. Soit parce qu’elles se plaisent peu en pot et s’y montrent en général beaucoup moins gratifiantes qu’en pleine terre – c’est par exemple le cas des rosiers. Soit parce qu’elles sont trop encombrantes par rapport à l’espace disponible – la plupart des arbustes (et arbres, bien sûr) destinés au jardin – ou redoutables à fréquenter de près (plantes épineuses, feuillages coupants). Soit encore parce qu’elles sont aussi onéreuses que frileuses, et qu’on ne dispose pas d’un local ad hoc pour leur faire passer l’hiver. Soit enfin parce qu’elles ne sont que brièvement décoratives, comme les bulbes de printemps, dont certains ne fleurissent que quelques jours si le temps est beau et chaud. Sur un minuscule balcon où l’on n’aurait de place que pour trois ou quatre potées, une telle plante ne serait pas le meilleur choix, à moins qu’elle n’ait une formidable valeur sentimentale.
Isabelle Erne
Terre&Nature, le 25 avril 2013
Pour réussir vos plantations
- Pour les plantes en pot, il faut un substrat léger, aéré. La terre de jardin ne convient pas telle quelle, car elle se compacte. On peut en revanche en ajouter à un bon terreau pour empoter les plantes durables (vivaces, arbustes). Pour les plantes saisonnières («géraniums», pétunias, etc.), le terreau seul suffit.
- N’utiliser que des pots percés, afin que l’eau en excès puisse s’écouler facilement. Au balcon il est généralement préférable d’utiliser des contenants en plastique, surtout pour les grandes plantes: la terre cuite est lourde et plus sensible au gel. Eviter le métal, qui s’échauffe trop.
- Pour les saisonnières, ajouter un engrais retard lors de la plantation. Pour les potées durables, faire chaque année un apport de compost ou de fumier composté au printemps.
- La fréquence des arrosages et la quantité d’eau à donner sont très variables selon l’exposition, la saison, le type de plante, le volume du pot. En règle générale, n’arroser que lorsque le terreau est sec sur les premiers centimètres.
Vos questions - nos réponses
Quelles plantes éviter a priori sur un balcon?
La plupart des arbres et arbustes destinés aux jardins (trop grands); les rosiers; les bulbeuses printanières (floraison brève); beaucoup de potagères (se plaisant peu en pot); les plantes à semer (préférer les plantons pour débuter); toutes les espèces gélives, si l’on ne peut pas les hiverner et que l’on a du mal à se résigner à les composter en fin de saison.
Quelles plantes particulièrement faciles et gratifiantes à cultiver en potée?
- Parmi les saisonnières traditionnelles: «géraniums», sauges d’ornement, bégonias (à hiverner); pensées (rustiques).
- Parmi les potagères: salades à tondre, radis, tomates, haricot d’Espagne; carottes pour leur joli feuillage (bacs profonds).
- Parmi les arbustes, grimpants ou non: hortensias, érables japonais, jasmin officinal, buis (rustiques); jasmin étoilé, daphné odorant, laurier-sauce (un peu frileux).
- Parmi les vivaces rustiques: la plupart des aromatiques, hostas, heuchères, joubarbes, lavande vraie et lavandin.

Le choix de la rédaction: Quatre sortes de plantes belles et bonnes

Les fraisiers se comportent bien en pot, au soleil, avec des arrosages réguliers. Quand l’espace est compté, il est plus intéressant d’opter pour des variétés remontantes, et/ou pour des plantes un peu spéciales (à fleurs roses, à stolons grimpants ou retombants…). A emplacement plutôt ombragé, la fraise des bois sauvage (Fragaria vesca) donne de bons résultats.

Sous le terme de «salades» se cachent diverses espèces végétales (laitue, chicorée, cresson, roquette, jeunes pousses de betterave…). Sous forme de graines ou de plantons, parfois en mélanges, les commerces verts proposent toute une gamme de salades «à tondre» (que l’on récolte feuille à feuille), qui se prêtent spécialement bien à la culture en bac… et à la dégustation de mescluns.

On en trouve diverses variétés, mais il s’agit toujours du myrtillier américain Vaccinium corymbosum. C’est sans doute le meilleur arbuste fruitier pour un balcon: il supporte bien la culture en pot, est ornemental (fleurs, fruits et feuillage automnal), et les fruits mûrissent sur plusieurs semaines, ce qui, sur un arbuste adulte, permet d’en déguster chaque jour une petite poignée…

Les herbacées et petits buissons qui sont à la fois longuement décoratifs et consommables font partie des meilleures recrues pour un balcon. On pensera notamment aux aromatiques (menthes, sauge, thym orange, romarin, laurier-sauce), mais aussi aux espèces dont on peut consommer les fleurs – bourrache, capucines, lavandes, ou encore certains Allium, notamment.